私が今年中に絶対に行きたい国。それはキューバ!
そんなことをいっていたら、先月キューバのカフェが出来たんだよ、 と教えてもらった。
Cafe Havanaというお店らしい。
キューバにいったことのある友人の導きで、行ってきました。
My friend took me to Cafe Havana ,which just opened a month ago.
このキューバンカフェ、NYで大人気だそう。
代官山と渋谷と恵比寿のまんなかの、 あえてアクセスしづらい場所にある。
場所柄おしゃれな人ばかり。
外観が可愛い!
内装もカラフル!
お手洗いさえ可愛い!
頼んだのはキューバンサンドイッチ「Cubanoキュバーノ」1200円。
サラダ、飲み物、ポテトがついてくる。
量としてはあまり充分ではないけれど、 でも味はほんっとーに美味しい!
チーズとガーリックがたくさん入っていて、とろける。
口にいれると、中のお肉が他のバンズに挟まれて、口の中で きゅいーーーんってなること間違いなしです。
(あっという間に食べたくなくて、時間をかけて食べました。今度はあの2倍食べたい!)
なお、友人いわく「これめっちゃおいしいけれど、キューバでは食べなかったんだよな・・・」とのこと。
調べてみると、このカフェでの料理はキューバンメキシカンということで、キューバ料理そのものではないらしいです。
チェ・ゲバラとフィデル・カストロがキューバ革命を企んだ場所としても知られているメキシコシティの「ハバナ(La Habana)」から着想を得て、1997年に米国人Sean Meenanがマンハッタンのダウンタウンで始めたキューバンメキシカンレストランだそう。
このカフェでキューバのお話をきくと、 旅のテンションがすっごくあがる!
都内で、結構異国料理店にいくわたしですが、今回のうきうきは半端なかったです。
はい、A-Michelin(アミのミシュラン)入り決定!
■カフェハバナ トウキョウ(Cafe Habana TOKYO)
東京都渋谷区猿楽町2-11 氷川ビル1F 03-3464-1887
2-11 Sarugakucho Shibuya Tokyo
11:00〜23:00(L.O/22:30)
11:00〜23:00(L.O/22:30)